{"id":30949,"date":"2026-09-14T20:43:52","date_gmt":"2026-09-15T00:43:52","guid":{"rendered":"https:\/\/aleeknews.com\/4l33k5\/2026\/09\/14\/higado-sobrecargado-cinco-claves-para-manterlo-saludable\/"},"modified":"2026-09-14T20:43:52","modified_gmt":"2026-09-15T00:43:52","slug":"higado-sobrecargado-cinco-claves-para-manterlo-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aleeknews.com\/4l33k5\/2026\/09\/14\/higado-sobrecargado-cinco-claves-para-manterlo-saludable\/","title":{"rendered":"\u00bfH\u00edgado sobrecargado? Cinco claves para manterlo saludable"},"content":{"rendered":"
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El h\u00edgado<\/b> es el principal \u00f3rgano encargado de desintoxicar el cuerpo, pero su eficacia depurativa depende de su constante trabajo en equipo con el intestino y los microorganismos que lo habitan, la microbiota, seg\u00fan una especialista, que explica c\u00f3mo reequilibrar el \u00e1mbito intestinal y fortalecer la salud hep\u00e1tica.<\/p>\n

Esta alianza de tres \u00f3rganos, que influye en funciones esenciales como la digesti\u00f3n, el metabolismo (conjunto de reacciones qu\u00edmicas que efect\u00faan las c\u00e9lulas para sintetizar o degradar sustancias) de grasas y az\u00facares, el equilibrio del pH (equilibrio \u00e1cido-alcalino) y la eliminaci\u00f3n de toxinas.<\/b><\/p>\n

La doctora Marta Gonz\u00e1lez-Corr\u00f3<\/b><\/a> es licenciada en Medicina y Cirug\u00eda. Ha estudiado un posgrado en psiconeuroendocrinoinmunolog\u00eda y cuenta con cuatro m\u00e1steres: Nutrici\u00f3n y Alimentaci\u00f3n Humana, Nutrici\u00f3n Deportiva, Nutrici\u00f3n Vegetariana y Vegana y Obesidad y Trastornos del Comportamiento Alimentario.<\/p>\n

En su libro \u2018Un h\u00edgado feliz\u2019, Gonz\u00e1lez-Corr\u00f3 describe los mecanismos que sostienen la relaci\u00f3n entre el h\u00edgado, el intestino y la microbiota intestinal (anteriormente conocida como flora intestinal), y ofrece recomendaciones nutricionales, de h\u00e1bitos de vida y estrategias para cuidar este eje fundamental para nuestra salud metab\u00f3lica.<\/p>\n

Sus recomendaciones est\u00e1n encaminadas a restaurar la eubiosis (equilibrio y diversidad \u00f3ptimos de los microorganismos \u2018buenos\u2019 que componen la microbiota) intestinal y a fortalecer la capacidad del h\u00edgado para neutralizar toxinas y mantener la homeostasis (estabilidad de las condiciones internas del organismo a pesar de los cambios externos) metab\u00f3lica. <\/p>\n

El mayor \u00f3rgano interno<\/b><\/h4>\n<\/p>\n

\u201cEl h\u00edgado es el \u00f3rgano interno m\u00e1s grande del cuerpo. Se encuentra ubicado en la parte superior derecha del abdomen, debajo del diafragma y sobre el est\u00f3mago. Pesa aproximadamente entre 3 y 3 libras y media en el adulto y es de color marr\u00f3n rojizo debido a su alto contenido de sangre\u201d, explica la doctora Gonz\u00e1lez-Corr\u00f3, en una entrevista con EFE. <\/p>\n

\u201cEste \u00f3rgano tiene un papel fundamental en el metabolismo<\/b><\/a> (reacciones qu\u00edmicas que se efect\u00faan en las c\u00e9lulas) de los nutrientes derivados de los alimentos que comemos. Sin el h\u00edgado no ser\u00edamos capaces de absorber las sustancias qu\u00edmicas esenciales que necesitamos, ni tampoco de desechar aquellas que no nos interesan\u201d, remarca.<\/p>\n

\u201cEl h\u00edgado es una verdadera central qu\u00edmica depuradora que se encarga de neutralizar y eliminar las sustancias t\u00f3xicas\u201d, destaca.<\/p>\n

Se\u00f1ala que \u201cvivimos rodeados de elementos pat\u00f3genos presentes en nuestra comida, en la ropa que nos ponemos o en el aire que respiramos\u201d, por lo cual \u201cla funci\u00f3n hep\u00e1tica es decisiva para nuestra salud\u201d.<\/p>\n

\u201cSolo gracias al h\u00edgado somos capaces de mantener la homeostasis interna frente a compuestos tanto end\u00f3genos o generados dentro del cuerpo<\/b> (hormonas, productos del metabolismo, fragmentos bacterianos de nuestra microbiota) como ex\u00f3genos, es decir de origen externo, (f\u00e1rmacos, aditivos, contaminantes, edulcorantes\u201d, enfatiza.<\/p>\n

H\u00edgado desbordado, problemas en camino<\/b><\/h4>\n<\/p>\n

Cuando el funcionamiento hep\u00e1tico se ve desbordado por la disbiosis (desequilibrio de la microbiota), el estr\u00e9s oxidativo (producci\u00f3n excesiva de mol\u00e9culas oxidantes y falta de antioxidantes para neutralizarlas) y la sobrecarga de t\u00f3xicos (sustancias nocivas provenientes del ambiente), esto favorece patolog\u00edas como el h\u00edgado graso no alcoh\u00f3lico, la fibrosis, la cirrosis y otras complicaciones metab\u00f3licas, puntualiza. <\/p>\n

Por ejemplo, \u201cla principal causa de enfermedad hep\u00e1tica cr\u00f3nica a nivel mundial es el \u2018h\u00edgado graso no alcoh\u00f3lico\u2019, una acumulaci\u00f3n excesiva de grasa en este \u00f3rgano, sin que se deba al consumo excesivo de alcohol, a virus o t\u00f3xicos<\/b>\u201d, seg\u00fan explica.<\/p>\n

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1 \/ 11 | <\/b> \u00bfH\u00edgado graso? Algunos consejos y opciones caseras para depurar el h\u00edgado. Si el h\u00edgado graso no se controla, puede evolucionar a tres tipos de patolog\u00edas: cirrosis, fibrosis y c\u00e1ncer de h\u00edgado.<\/span> – Shutterstock<\/i><\/p>\n<\/div>\n

A\u00f1ade que el da\u00f1o hep\u00e1tico se intensifica, \u201ccuando adem\u00e1s de grasa, hay inflamaci\u00f3n y afectaci\u00f3n de los hepatocitos (las c\u00e9lulas principales del h\u00edgado), consumo de alcohol y alteraciones metab\u00f3licas como la resistencia a la insulina\u201d.<\/p>\n

Eje h\u00edgado-intestino-microbiota, una conexi\u00f3n estrat\u00e9gica<\/b><\/h4>\n<\/p>\n

La doctora Marta Gonz\u00e1lez-Corr\u00f3 reitera que \u201cel h\u00edgado es el principal \u00f3rgano detoxificador del cuerpo\u201d, pero tambi\u00e9n remarca que su \u201ceficacia depurativa depende del \u2018di\u00e1logo constante\u2019, es decir de la relaci\u00f3n, que mantiene con el intestino y con el conjunto de microorganismos que lo habita: la microbiota intestinal\u201d.<\/p>\n

Explica que \u201cla microbiota intestinal ha sido redefinida y ha pasado de considerarse un simple conjunto de microorganismos que habitan en nuestro aparato digestivo a verse como un \u2018\u00f3rgano\u2019 en s\u00ed mismo\u201d.<\/p>\n

\u201cHoy sabemos que sus funciones afectan a m\u00faltiples sistemas, que se comunican a trav\u00e9s de lo que se conoce como \u2018ejes biol\u00f3gicos\u2019, uno de los cuales es el eje h\u00edgado-intestino-microbiota\u201d, explica.<\/p>\n

Por ejemplo, se sabe que las bacterias intestinales tienen un papel clave en la inflamaci\u00f3n tanto local como sist\u00e9mica (en todo el cuerpo), la cual es \u201cun tipo de inflamaci\u00f3n leve, pero constante, que funciona como una alarma de incendio que no deja de sonar en tono suave,\u201d seg\u00fan explica Gonz\u00e1lez-Corr\u00f3.<\/p>\n

\u201cComprender el eje h\u00edgado-intestino-microbiota permite entender por qu\u00e9 la salud no depende de \u00f3rganos aislados, sino de una red perfectamente coordinada\u201d, se\u00f1ala Gonz\u00e1lez-Corr\u00f3, que explica a continuaci\u00f3n algunos de los procesos del cuerpo en los que interviene esta \u201ctriple conexi\u00f3n estrat\u00e9gica\u201d, con efectos reguladores y reequilibrantes.<\/p>\n

Se\u00f1ala que \u201cel pH (equilibrio \u00e1cido-alcalino) es un marcador fundamental para nuestra salud. En una persona sana, el cuerpo es capaz de mantener el pH equilibrado. No obstante, existen diversos factores que pueden desafiar este equilibrio y favorecer una tendencia hacia la acidosis (exceso de \u00e1cidos en los tejidos y en la sangre) o la alcalosis (alcalinidad excesiva de la sangre)\u201d.<\/p>\n

Uno de los factores que desequilibran el pH corporal son los t\u00f3xicos ambientales, aquellas sustancias del medio ambiente que tienen el potencial de causar un efecto negativo en los seres vivos y no solo se encuentran en humos y gases, sino tambi\u00e9n en las aguas y la tierra, de cultivo o no, de acuerdo con esta experta.<\/p>\n

\u201cLa actividad f\u00edsica <\/b><\/a>tambi\u00e9n influye en el pH sist\u00e9mico, aunque lo hace de manera temporal dependiendo de su intensidad y duraci\u00f3n. Durante el ejercicio, nuestros m\u00fasculos generan \u00e1cido l\u00e1ctico y \u00e1cido acetoac\u00e9tico como resultado del metabolismo de las grasas y de los hidratos de carbono\u201d, apunta.<\/p>\n

\u201cSi queremos conocer el estado funcional del intestino grueso y, de manera indirecta, el estado de la funci\u00f3n hep\u00e1tica, podemos consultar el pH en heces o pH fecal. Analizarlo es una herramienta \u00fatil no invasiva y f\u00e1cil de realizar, que nos permite conocer r\u00e1pidamente c\u00f3mo se encuentra nuestro cuerpo\u201d, destaca.<\/p>\n

La doctora Gonz\u00e1lez-Corr\u00f3 se\u00f1ala que \u201cel eje h\u00edgado-intestino-microbiota se ve alterado por el estr\u00e9s oxidativo: un desgaste que ocurre en nuestro organismo cuando se generan demasiados radicales libres <\/b>(mol\u00e9culas oxidantes que fomentan el da\u00f1o celular)\u201d.<\/p>\n

\u201cEl cuerpo tiene un sistema antioxidante capaz de neutralizar los radicales libres y evitar el da\u00f1o, pero si hay un exceso de estas mol\u00e9culas nocivas, el sistema se agota y se genera un estr\u00e9s oxidativo que contribuye al desarrollo de numerosas patolog\u00edas degenerativas y al envejecimiento precoz\u201d, recalca.<\/p>\n

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1 \/ 21 | <\/b> 10 productos que est\u00e1s comiendo y te est\u00e1n ocasionando h\u00edgado graso. El h\u00edgado graso se define como la acumulaci\u00f3n excesiva de triglic\u00e9ridos en las c\u00e9lulas del h\u00edgado. Esta condici\u00f3n viene dada principalmente por el consumo de alimentos como los mencionados a continuaci\u00f3n.<\/span> – La Naci\u00f3n Argentina \/ GDA<\/i><\/p>\n<\/div>\n

C\u00f3mo cuidar el eje h\u00edgado-intestino-microbiota<\/b><\/h4>\n<\/p>\n

\u201cLa dieta es un modulador clave de la microbiota intestinal y de la funci\u00f3n hep\u00e1tica\u201d, destaca Gonz\u00e1lez-Corr\u00f3, <\/p>\n

\u201cUn patr\u00f3n diet\u00e9tico equilibrado, rico en fibra, polifenoles (compuestos saludables de los alimentos vegetales) y \u00e1cidos grasos de calidad se asocia con una mejor\u00eda en el h\u00edgado graso, la inflamaci\u00f3n sist\u00e9mica y la composici\u00f3n de la microbiota\u201d, recalca esta especialista, que ofrece cinco claves pr\u00e1cticas para mantener un h\u00edgado sano y funcional.<\/p>\n

1. Crea un entorno metab\u00f3lico que facilite su trabajo.<\/b><\/h4>\n<\/p>\n

\u201cEl h\u00edgado funciona mejor cuando el metabolismo est\u00e1 equilibrado. Priorizar los alimentos \u2018reales\u2019, reducir los az\u00facares a\u00f1adidos y evitar los productos ultraprocesados, ayuda a disminuir la lipog\u00e9nesis (formaci\u00f3n de triglic\u00e9ridos o grasas en el \u00f3rgano hep\u00e1tico), evitando el tan temido \u2018h\u00edgado graso\u2019 y favorece un funcionamiento m\u00e1s eficiente\u201d se\u00f1ala.<\/p>\n

2. Alimenta tu microbiota: es aliada del h\u00edgado.<\/b><\/h4>\n<\/p>\n

\u201cEl intestino y el h\u00edgado est\u00e1n conectados a trav\u00e9s de un ciclo fisiol\u00f3gico denominado \u2018circulaci\u00f3n enterohep\u00e1tica\u2019: una autopista de dos direcciones entre ambos \u00f3rganos. Una microbiota diversa, nutrida con fibra, vegetales y polifenoles, produce sustancias que reducen la inflamaci\u00f3n y modulan positivamente el eje intestino\u2013h\u00edgado\u201d, explica Gonz\u00e1lez-Corr\u00f3.<\/p>\n

3. Mant\u00e9n estable la glucosa para proteger el h\u00edgado.<\/b><\/h4>\n<\/p>\n

\u201cEvitar picos de glucosa (az\u00facar en la sangre) mejora la sensibilidad a la insulina (proceso celular relacionado con la producci\u00f3n de energ\u00eda) y reduce la acumulaci\u00f3n de grasa hep\u00e1tica. Comer de forma estructurada, con prote\u00edna y fibra en cada comida, es una estrategia sencilla y muy eficaz desde el punto de vista cl\u00ednico\u201d, asegura esta experta.<\/p>\n

4. Apoya la detoxificaci\u00f3n natural del h\u00edgado.<\/b><\/h4>\n<\/p>\n

\u201cEl h\u00edgado ya detoxifica de forma continua a trav\u00e9s de procesos bien regulados denominados fases I y II, por lo que no necesita que bebamos `zumos d\u00e9tox\u00b4. Para favorecer sus procesos naturales, resulta clave aportar los nutrientes y cofactores adecuados (minerales, vitaminas, amino\u00e1cidos\u2026) y, sobre todo, reducir la carga de t\u00f3xicos diaria\u201d, recalca.<\/p>\n

5. Mu\u00e9vete, respeta tu ritmo circadiano y mant\u00e9n el estr\u00e9s a raya.<\/b><\/h4>\n<\/p>\n

\u201cEl ejercicio f\u00edsico mejora la funci\u00f3n metab\u00f3lica y reduce la grasa hep\u00e1tica. Dormir bien y mantener horarios regulares optimiza los procesos hep\u00e1ticos. Movimiento y descanso son dos pilares fundamentales, muchas veces infravalorados, de la salud del h\u00edgado\u201d, enfatiza. <\/p>\n

\u201cEl estr\u00e9s genera un estado de inflamaci\u00f3n de bajo grado que perjudica enormemente el eje h\u00edgado-intestino-microbiota\u201d, se\u00f1ala la doctora Gonz\u00e1lez-Corr\u00f3, que aconseja compartir momentos de relax con amigos, re\u00edr, abrazar, dar paseos por la naturaleza y priorizar lo que realmente es importante y aporta valor a tu vida\u201d.<\/p>\n

\u201cAs\u00ed tendr\u00e1s un \u2018H\u00edgado Feliz\u2019\u201d concluye.<\/p>\n<\/div>\n\n

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    \n\t\t\t <\/ul>\n <\/div> \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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