{"id":19537,"date":"2026-02-04T14:43:56","date_gmt":"2026-02-04T13:43:56","guid":{"rendered":"https:\/\/aleeknews.com\/4l33k5\/2026\/02\/04\/cierra-lote-23-tras-10-anos-de-operaciones-en-santurce\/"},"modified":"2026-02-04T14:43:56","modified_gmt":"2026-02-04T13:43:56","slug":"cierra-lote-23-tras-10-anos-de-operaciones-en-santurce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aleeknews.com\/4l33k5\/2026\/02\/04\/cierra-lote-23-tras-10-anos-de-operaciones-en-santurce\/","title":{"rendered":"Cierra Lote 23 tras 10 a\u00f1os de operaciones en Santurce"},"content":{"rendered":"
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Tras una d\u00e9cada de operaciones en el coraz\u00f3n de Santurce<\/b><\/a>, el parque gastron\u00f3mico Lote 23<\/b><\/a> anunci\u00f3 el cierre de sus operaciones f\u00edsicas, poniendo fin a una etapa marcada por el impulso al talento local, la validaci\u00f3n de nuevas ideas de negocio y el fortalecimiento de la escena culinaria del pa\u00eds.<\/p>\n

Desde su apertura en 2016, Lote 23 se convirti\u00f3 en una plataforma clave de incubaci\u00f3n y desarrollo empresarial, apoyando a m\u00e1s de 90 negocios. Para muchos emprendedores, fue m\u00e1s que un espacio f\u00edsico: un laboratorio de aprendizaje real donde pudieron validar ideas, manejar costos y crecer, seg\u00fan la empresa. <\/p>\n

\u201cLote 23 naci\u00f3 con una misi\u00f3n clara: crear oportunidades reales para peque\u00f1os negocios gastron\u00f3micos y acompa\u00f1arlos en una etapa crucial de su desarrollo\u201d, <\/b>expres\u00f3 la directora ejecutiva de Lote 23 LLC, Cristina Sumaza<\/b>, quien destac\u00f3 el impacto que tuvo el proyecto, en un comunicado de prensa.<\/p>\n

A lo largo de la \u00faltima d\u00e9cada, seg\u00fan record\u00f3, el proyecto no solo se distingui\u00f3 por fomentar comunidad, colaboraci\u00f3n y acceso a mentor\u00eda, sino que se convirti\u00f3 en un punto de encuentro para emprendedores, residentes y visitantes, aportando adem\u00e1s a la revitalizaci\u00f3n econ\u00f3mica y cultural de Santurce.<\/p>\n

Sumaza precis\u00f3 que, en 2021, Lote 23 se convirti\u00f3 en un laboratorio de prueba para participantes del programa de desarrollo empresarial Jump All In!<\/i>, que arranc\u00f3 su s\u00e9ptima generaci\u00f3n en enero de este a\u00f1o y ha apoyado a m\u00e1s de 120 emprendedores culinarios, brindando herramientas para impulsar sus negocios.<\/p>\n

De acuerdo con el parte de prensa, el cierre de operaciones responde a cambios estructurales y a la realidad econ\u00f3mica actual, incluyendo altos costos operacionales y una contracci\u00f3n que afecta de forma particular a los peque\u00f1os negocios, haciendo inviable la continuidad del modelo operativo en su forma actual.<\/p>\n

En ese contexto, Lote 23 agradeci\u00f3 profundamente a los cientos de emprendedores que confiaron en el proyecto, al p\u00fablico que lo convirti\u00f3 en un espacio vivo y a sus aliados estrat\u00e9gicos, cuyo respaldo, seg\u00fan se mencion\u00f3,<\/b> fue fundamental para cumplir la misi\u00f3n de apoyar el desarrollo econ\u00f3mico local.<\/b><\/p>\n

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1 \/ 7 | <\/b> Celebran la Semana de Cine Espa\u00f1ol en Lote 23. Siete estrenos de la m\u00e1s reciente filmograf\u00eda de Espa\u00f1a se presentaron en el evento. (Suministrada)<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\u201cEsto no es un adi\u00f3s, es la culminaci\u00f3n de una misi\u00f3n cumplida\u201d, dijo<\/b> Sumaza. \u201cAunque el parque gastron\u00f3mico cierra sus puertas f\u00edsicas, el legado de Lote 23 permanecer\u00e1 vigente en las empresas que crecieron desde este espacio y contin\u00faan aportando al panorama gastron\u00f3mico y empresarial de Puerto Rico\u201d.<\/p>\n<\/div>\n\n

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