{"id":10407,"date":"2025-09-09T09:43:34","date_gmt":"2025-09-09T07:43:34","guid":{"rendered":"https:\/\/aleeknews.com\/4l33k5\/2025\/09\/09\/con-17000-huevos-un-pueblo-espanol-repite-el-record-de-la-tortilla-mas-grande-del-mundo\/"},"modified":"2025-09-10T02:30:23","modified_gmt":"2025-09-10T00:30:23","slug":"con-17000-huevos-un-pueblo-espanol-repite-el-record-de-la-tortilla-mas-grande-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aleeknews.com\/4l33k5\/2025\/09\/09\/con-17000-huevos-un-pueblo-espanol-repite-el-record-de-la-tortilla-mas-grande-del-mundo\/","title":{"rendered":"\u00a1Con 17,000 huevos! Un pueblo espa\u00f1ol repite el r\u00e9cord de la tortilla m\u00e1s grande del mundo"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>A Coru\u00f1a &#8211; Hasta 17,000 huevos, 2,000 kilos de patatas, 300 litros de aceite y 30 kilos de sal han hecho falta para que la localidad coru\u00f1esa de Melide (norte de <a href=\"https:\/\/www.elnuevodia.com\/topicos\/espana\/\" target=\"_self\" rel title=\"https:\/\/www.elnuevodia.com\/topicos\/espana\/\">Espa\u00f1a<\/a>) revalidara el r\u00e9cord de elaborar la tortilla de patatas m\u00e1s grande del mundo.<\/p>\n<p>La haza\u00f1a que repite este pueblo gallego se enmarca en unas fiestas locales donde la elaboraci\u00f3n y volteo de la tortilla gigante, la m\u00e1s grande del mundo, se convirti\u00f3 en la estrella del domingo.<\/p>\n<p><b>Como aperitivo, los vecinos cocinaron el huevo frito m\u00e1s grande del mundo, de dos metros de di\u00e1metro, equivalente a 600 unidades de huevos.<\/b><\/p>\n<p>En total 10 kilos de yema y 20 de clara que se frieron en una enorme sart\u00e9n y que, una vez superado el reto se sirvi\u00f3 en forma de revuelto acompa\u00f1ado de patata y chorizo.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s lleg\u00f3 el desaf\u00edo de la tortilla, en el que participaron unas 75 personas para reunir los ingredientes necesarios: 17,000 huevos, 2,000 kilos de patatas, 300 litros de aceite y 30 kilos de sal, todo ello en una sart\u00e9n de seis metros de di\u00e1metro.<\/p>\n<p>Para agradar a todos, se dividi\u00f3 en dos mitades y se cocin\u00f3 una mitad con cebolla y otra sin ella.<\/p>\n<p>Una vez lista, se procedi\u00f3 a darle la vuelta a la tortilla, con una gr\u00faa de 75,000 kilos que levant\u00f3 las 10 toneladas que pesaba el plato.<\/p>\n<p><b>Con el resultado final se elaboraron unas 12,000 raciones que ten\u00edan como fin la solidaridad, ya que los recaudado (3 euros la raci\u00f3n) se destinar\u00e1 a comedores sociales y entidades ben\u00e9ficas.<\/b><\/p>\n<\/div>\n\n    <div class=\"xs_social_share_widget xs_share_url after_content \t\tmain_content  wslu-style-1 wslu-share-box-shaped wslu-fill-colored wslu-none wslu-share-horizontal wslu-theme-font-no wslu-main_content\">\n\n\t\t\n        <ul>\n\t\t\t        <\/ul>\n    <\/div> \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Coru\u00f1a &#8211; Hasta 17,000 huevos, 2,000 kilos de patatas, 300 litros de aceite y 30 kilos de sal han hecho falta para que la localidad coru\u00f1esa de Melide (norte de Espa\u00f1a) revalidara el r\u00e9cord de elaborar la tortilla de patatas m\u00e1s grande del mundo. 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