Julian Martínez 
Noticia
Basado en hechos que el periodista haya observado y verificado de primera mano, o en información verificada que proviene de fuentes bien informadas.
Explican las contradicciones y señalan la nueva pirámide como una herramienta educativa deficiente, a la vez que ofrecen consejos a la población puertorriqueña
15 de enero de 2026 – 11:10 PM
Aun cuando algunos recibieron con beneplácito la última edición de las Guías Alimentarias para los Estadounidenses, anunciadas el pasado 7 de enero y que están vigente hasta el 2030, al tener algunos aciertos predecibles, como abandonar los alimentos ultraprocesados y el azúcar añadido -que son un problema serio de salud pública-, al mismo tiempo expertos en nutrición señalan que tienen demasiadas incongruencias y omisiones.
