Más que un antojo: paletas de helado que se convierten en una empresa rentable


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Entrevista

Intercambio para ofrecer una perspectiva relevante, que ha sido revisada para mayor claridad, pero no del todo verificada.

Paletados ya cuenta con 10 tiendas a través de toda la isla y los empresarios Lemuel Pérez Torres y su esposa Zuleimaris Soto Hernández aspiran a duplicarlas en los próximos años

4 de agosto de 2025 – 11:10 PM

Lemuel Pérez Torres y su esposa Zuleimaris Soto Hernández, propietarios de Paletados. (Suministrada)

Sandra Torres Guzmán

Por Sandra Torres Guzmán

Con frutos de fincas del país, hace menos de una década, Lemuel Pérez Torres y su esposa Zuleimaris Soto Hernández se embarcaron en la idea de crear paletas artesanales de helado, sin sospechar que la fórmula de su producto se convertiría en un negocio exitoso que ahora cuenta con 10 tiendas a través de la isla.

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